13 августа – ИА SM.News. Санкционный кризис может привести к тому, что импортные фрукты, такие, как иностранный виноград или ананасы, станут дороже на 15-20%, однако на бюджете средней российской семьи это не должно значительно отразиться, поскольку россияне едят их меньше, чем «традиционные» яблоки и груши, отметил в беседе с журналистами агентству «Прайм» доцент департамента логистики и маркетинга Финансового университета при Правительстве Российской Федерации Александр Арский.
«Яблоки на рынке на 80% отечественные, груши — на 60-70%. Интерес представляют поставки фруктов из Северной Африки (Марокко, Египет), а также Турции, где можно найти хорошие предложения по поставкам», — отметил он.
По его словам, очень важно, чтобы бизнес осознавал социальную ответственность государства, в большинстве случаев он это понимает: крупные торговые сети на данный момент стараются удержать довольно низкие наценки на базовые продукты, компенсируя это своими наценками на премиальные товары, к примеру, в их число входят деликатесы и дорогой алкоголь, заметил Арский.
«Эти товары также могут подорожать, но не шокирующие — максимум на 30-40%. С уверенностью можно сказать, что витаминный дефицит России не грозит, битвы за ананасы, как за сахар в начале года, не предвидится», — заключил он.
